今日推薦——花生眉豆雞腳湯材料：雞腳約8只，豬脊骨300克，花生150克，眉豆100克，生薑30克，陳皮1瓣，食鹽適量。

每當說到要補補身子的時候，很多家庭都會煲上一鍋雞湯，但雞的品類繁多，三黃雞、童子雞、老母雞…論滋補，很多人首選“烏雞湯”，認為它能補氣養血，補虛勞，養身體。

蔥油雞好吃要滿足三點，一嫩二鮮三香，這三點說起來簡單，想要自己在家中做出來卻不是易事，味道腥、口感老等情況常會出現。

雞胸肉1片，新奇士檸檬1個，雞蛋1個，幹澱粉1湯匙。水澱粉3湯匙1）將雞胸肉切成5毫米厚的的大片，並用刀尖將雞胸肉正反兩面輕輕剁幾下。

貴妃雞種雞的價值在於其生產效能的高低，種雞的生產效能主要包括母雞產蛋量和產蛋質量、種蛋受精率、種蛋孵化率及鄒鴉強健情等。正確的飼養管理能使種雞充分發揮其遺傳潛力，獲得最佳的生產效能，其重要性不可忽視。

空氣炸鍋炸雞炸雞準備時間：5分鐘烹飪時間：30分鐘份量： 4人份如果選單上有炸雞，我們幾乎總是會點。它是日式炸雞，可作為開胃菜、配菜或便當。事實證明，在空氣炸鍋中，在家制作炸雞非常容易！

為了雞翅更入味，在雞翅反面劃上幾刀，正面不要劃刀，免得影響美觀，自己在家吃也可以劃上幾刀，雞翅比較好入味。

廣州東川路上開了一家凌晨三四點都能吃雞粥的店——強記雞粥，成為附近街坊、學生的摯愛。有街坊回憶，以前讀書的時候，下課就和同伴去強記解決午飯、晚飯，後來聽說拆遷，好幾年沒吃到了，“那是我青春的味道啊!”